钱江晚报·小时新闻通讯员张莉娜
制作健康奶茶、水果蛋糕、木糠杯……出品这些美食的不是甜品工厂，而是学校里的孩子们！。
“学校少年宫”的魔法厨房项目，学生们体会到了劳动收获的快乐。
“魔法厨房”做什么？
学习食物营养知识、运用现代小家电制作健康的豆乳奶茶、走进西式点心的甜蜜世界、设计制作玛芬蛋糕、对当季的食材进行了解、设计制作水果雪媚娘……
每一次的“魔法厨房”体验，同学们都通过真实场景，动手、动脑完成美食作品。
同学们深入探究“设计奶油裱花蛋糕”主题，发挥创意设计研发独一无二的蛋糕款式，制作成品并开展思路分享。
在未来的中式点心之旅，同学们还将结合24节气、宋韵文化等元素，了解中国传统美食文化，制作山家三脆、真君粥、甘菊冷淘等。
学生心心：爸爸妈妈都说我是“小吃货”，我想证明我是个非常能干的“小吃货”。在“魔法厨房”的课堂里我学到了很多有趣的知识、有用的美食制作技能，每次课后还会带走自己的劳动成果，特别开心！
学生小海：食物很小却是人们生活中离不开的东西。制作奶油蛋糕的课堂里，老师让我们先学习，再设计，让我感受到了创造一样东西的过程比结果更重要。只有做好充分的准备，我们才能成功。
项目老师张秀梅：留白教育体验营的课程注重实践，“魔法厨房”的每一次课都让学员有所学、有所思、有所感，收获劳动成果。美食文化是一门学问，如何区分植物奶油和动物奶油，如何挑选优质的食材，怎样的比例才能呈现更佳的效果？这些问题我们会引导学员自己通过实践来找到答案。同时通过课程，我们更强调对生活的态度，劳动是幸福的源泉，我希望学员们能在学习知识、收获技能的同时，养成耐心、认真地去做一件事，体会劳动带来的幸福感，拥有一颗热爱生活的心。
魔法厨房项目
项目通过学习饮食营养均衡搭配方法、厨具与厨房家电的使用方法、烘焙制作手艺等，结合传统饮食文化与礼仪，锻炼学员的动手能力、审美能力与创造力，树立健康饮食观念，培养良好饮食生活习惯，掌握厨房技能，提升生活自理与品位。
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