近日，在中国教育后勤协会开展的“不忘立德树人初心牢记服务育人使命”为主题的“年度最美后勤人”推举活动中，中北大学后勤管理处餐饮服务中心龙泉餐厅经理张耀德从全国31个省市，所高校推荐名单中，经过层层评审脱颖而出，最终入围高校领域个人前50名，山西高校仅有2人入围。
作为龙泉餐厅经理，张耀德本着“不忘初心，服务育人”的宗旨，脚踏实地、锐意进取，多次获得国内外大奖，获得中国注册烹饪大师、世界中餐推广大使，太原市劳动模范等荣誉，为学校争光添彩。他本人在获得荣誉的同时，仍坚持立足本职岗位，悉心培养骨干力量，所负责的餐厅始终坚持推陈出新，热情为全校师生服务，赢得广泛赞誉。
“三全育人”一直是校党委持之以恒推进的工作，多年来，该校后勤管理处也紧紧围绕育人这个主题，将提高员工素质教育、专业技能作为头等大事来抓，不间断地采取多种方式组织员工培训。尤其餐饮服务中心从食品安全到业务技能全方位进行培训，并多次邀请专业机构老师前来授课，派出骨干员工外出学习。经过多年努力，餐饮服务中心现有中级营养师3名，中式烹调师初、中、高级21人，中式面点初、中、高级12人，西式烹调师1人。本年度餐饮服务中心还将计划完成食堂内62名骨干员工培训考级工作，继续充实和壮大育人队伍。
据介绍，今后，该校后勤管理处将发挥后勤育人的主体作用，落实立德树人根本任务，做细做实育人工作，持续加强员工教育和培训，让更多的“最美后勤人”成为学校育人的主力军之一。（通讯员：中北大学冯璇）