于二闯：摆摊小吃培训中心
香烤乳鸽制作，香烤乳鸽技术配方，香烤乳鸽技术培训
经典传承爆款香烤乳鸽，过程，比例，全揭秘。香烤乳鸽，一款经典老菜，在原来的基础上从烧法和装盘都有所改进。口味咸鲜微甜，香味浓郁，酱汁留香，详细的教程和数字化比例，让你轻松上手，学为己用。
香辣仔鹅煲制作，香辣仔鹅煲技术配方，香辣仔鹅煲技术培训
实战招牌菜品，冬季热销，香辣仔鹅煲，此菜是4D明档菜品，每天定量份，份量足，热喷喷的香味弥漫整个点菜区，色泽诱人，不需要点菜员的推销，一份一只鹅，销量很好。操作详细讲解，就像手把手教学一样详细，让你操作无误差。
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