简单好吃好做的养乐多棉花蛋糕培训的做法步骤：一直以来西点行业无形中都蕴藏着非常巨大的商机，给整个市场带来了大量的就业岗位，越来越多爱好西点的朋友选择了西点行业，几乎每年为都会有将近10万多的人才缺口，整个西点蛋糕的人才市场对西点的需求是非常的大。这也是为什么越来越多的人选择西点行业。那么，杭州西点蛋糕培训学校排名是怎样的呢?
学习蛋bai糕，选择学校很重要
主料：
1.蛋糕培训学校的师资。好老du师zhi教出好学生，老师都不会的技能肯定教不dao会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2.蛋糕培训专业：品牌重要，度但是有好的专业设置更重要，
3.西点烘焙蛋糕培训学校品牌：对比学校的知规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4.蛋糕培训学校规模设备：设备齐全才能学会齐全的技道术。
鸡蛋4个
养乐多55ml
辅料：
植物油35ml
低筋面粉50g
细砂糖50g
1.準备材料,低筋面粉先过筛
2.鸡蛋分成3个蛋白,3个蛋黄加一个全蛋
3.蛋黄拌勻后,加入养乐多搅拌匀
4.植物油放入小锅,用小火加热
5.出现油纹时关火,放入低筋面粉
6.快速搅拌匀,晾涼
7.烫面糊加入蛋黄糊里
8.搅拌均匀
9.蛋白用料理棒,打至粗泡
10.分3次加入细砂糖
11.继续用料理棒搅打
12.搅打至有小弯钩出现,呈湿性发泡
13.取1/3蛋白霜放进蛋黄糊里,拌匀
14.把拌匀的蛋黄糊倒入余下的蛋白霜里
15.用刮刀轻拌匀
16.装进6吋模具里,往枱面敲出大气泡
17.放进已预热到度的烤箱,中下层,下层要足够的水量,度烤10分,度烤45分,烤完后再燜约10分取出
18.脱模晾凉即可