映象网讯（大象新闻记者张定有通讯员王伟李国涛）9月28日，南阳市卫健体委、南阳市市场监管局联合召开年南阳市糕点、面包和食品加工用植物蛋白国家食品安全标准跟踪评价宣贯培训会。
南阳市辖各县市区的糕点、面包企业技术人员，市县区市场监管、疾控中心、粮油质量检测中心、高校科研人员和卫生监督部门食品安全管理人员参加会议。会上现场发放《食品安全国家标准跟踪评价资料》、食品安全国家标准跟踪评价问卷等资料。
南阳市卫健体委副主任黑喜栓、南阳市市场监督管理局副局长赵天林、南阳市卫生监督局局长张立新等领导出席会议，张立新局长进行会议致辞。
黑主任从食品安全标准工作的重要性、卫生健康部门的职责任务、共同参与食品安全国家标准跟踪评价工作三个方面作了重要讲话。此次会议对于贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，推动食品安全国家标准跟踪评价工作的有效开展，进一步营造开展食品安全标准跟踪评价的良好氛围，提升食品安全国家标准跟踪评价工作成效起到了积极的推动作用，也为规范企业食品安全标准，优化营商环境，更好地服务企业夯实了基础。
会议邀请南阳理工学院张仲景国医国药学院马艳莉教授作了培训，马教授从食品安全国家标准体系；糕点、面包食品安全标准；食品添加剂使用标准；食品中污染物、致病菌限量四个方面讲解了糕点、面包食品安全国家标准相关知识进行宣贯讲授。通过学习使大家认识到食品安全国家标准的重要性，掌握了不同标准的规定和互相的联系，为有效开展相关标准跟踪评价奠定了良好基础。
会议还就食品安全国家标准跟踪评价问卷进行了交流座谈，建立了南阳市食品标准跟踪评价